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可以直接“生吃”的海鲜,最后一种在韩国很受欢迎,你敢吃吗?

  海鲜是我们在生活中经常吃的一种美食,而且现在人们的生活条件越来越好了,对于海鲜人们也都是非常的熟悉的,现在就算是生活在内路,依旧是可以买到非常多新鲜的海鲜吃的,不过对于生活在内陆的人来说,在吃海鲜的时候一般都是会做熟了吃的,但是对于那些经常生活在海边的渔民来说,这些海鲜都是会直接从海里边捞出来就直接生吃的,而且这些渔民觉得这样生吃海鲜也能够更好地保留海鲜的鲜味以及营养,今天就来跟大家分享几种可以直接生吃的海鲜,最后一种在韩国很受欢迎,你敢吃吗?

  

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  1、三文鱼。其实说到生吃的海鲜的时候,有很多的人都是会想到三文鱼的,而且现在就算没有生活在海边,有很多的人吃三文鱼的时候也都是会生吃的,生吃起来口感会更加的好,而且营养也更加的丰富,这三文鱼里边也是含有一种虾青素的这一种物质,对人体是非常的好的,但是这种物质却不耐高温,破坏掉对人体就没有什么效果了,所以在吃的时候人们也更习惯生吃,而且把三文鱼做熟的话,吃起来口感也并不是特别的鲜美。

  

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  2、生蚝。生蚝也是我们生活中特别常见的一种食物,大家对于这种海鲜也都是非常的熟悉的吧,不过人们在吃生蚝的时候,最喜欢吃的就是烤生蚝了,把生蚝上面加上一些蒜蓉,烤过以后味道真的特别的美味,总觉得怎么吃都吃不够,但是对于生活在海边的人来说,在平时吃生蚝的时候都是会直接生吃的,据说口感更加的鲜美嫩滑,就是不知道你能接受不能呢。

  

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  3、海胆。海胆这种海鲜看起来是黑乎乎的,而且身上都长满了刺,但是这种海鲜吃起来味道也是特别的好吃的,营养价值特别的高,在吃的时候做法也有很多种,最常见的应该也都是直接蒸熟了吃,不过在海边人们都是直接捞出来以后生吃的,而现在这种吃法在其他的地方也是很流行的,据说生吃口感会更加的好,而且里边的营养也保留得更加的完整。

  

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  4、鲑鱼卵。鲑鱼卵就是鲑鱼的卵子,人们在平时吃的那些鱼子酱,就是用这种篮子制作出来的,营养价值是非常的高的,而且里面还含有大量的蛋白质,磷脂,维生素以及各种微量元素,在吃的时候也都是直接生吃的,很少见过有人会做,熟了吃,不过在生吃的时候第1次很多的人都会受不了,觉得味道特别的腥,而且还有一股怪怪的味道,但是多吃以后就会觉得味道是非常的美味,在吃的时候一般也都是可以搭配寿司,面包蔬菜沙拉的味道会更加的好。

  

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  5、章鱼。关于这种海鲜在我们的生活中也是很常见的,而且我们在网上也会看一些网红直播吃章鱼,并且在吃的时候也都是直接生吃,有很多的人看到这种吃法的时候都表示自己接受不了,不过最喜欢生吃章鱼的,还要数韩国人都是直接生吞活章鱼的,并不是那种处理好的章鱼,先把章鱼的头吃掉以后,再把章鱼的爪子蘸上辣椒酱直接生吞去说,这样才能更好的品尝到其中的美味,但是在看到这种活章鱼的时候,有很多的人就心生恐惧,更不要说生吞章鱼了。

  

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  虽然说大部分的海鲜都是能够生吃的,但是一般情况下人们还是会做熟了吃的,毕竟有些人也是会担心一些海鲜里面是会有寄生虫的,所以做熟了吃也会更加的放心,那么在平时吃海鲜的时候,你都生吃过哪些海鲜呢?觉得味道怎么样呢?

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