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湖南人这样制作萝卜咸菜,做法简单,口味独特,比韩国泡菜好吃

  湖南人这样制作萝卜咸菜,做法简单,口味独特,比韩国泡菜好吃.红萝卜清洗干净.

  

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  沥干水分.直接放进泡菜坛中.浸泡24小时.

  

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  浸泡好了取出。切成丁.

  

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  锅里加菜籽油,放点花椒炒香.倒入切好的酸萝卜丁.

  

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  炒制2分钟.炒过之后吃起来更香。再加一勺白糖提鲜.翻炒均匀后出锅.

  

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  装进碗里.最后一步,来两勺自制的辣椒油.搅拌均匀.要留口水了.

  

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  装进罐子里。早上喝粥,吃馒头,或者下饭来一碟都非常好吃。

  

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  萝卜这样做,简单又美味.

  

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