韩国人饮食习惯有那些
韩国人饮食习惯
1. 韩国人主要吃猪肉、鸡肉和海鲜(主要是各种鱿鱼、小章鱼等等,非常固定,鱼的话贵的吃生鱼片,一大堆人拼一桌,自己家吃很小的那种青花鱼、还有鲅鱼为主,最常见的就是沙丁鱼罐头),牛肉也比较经常吃,非常贵的那种叫韩牛,土豪吃的,其实也没贵的那么吓人,味道很鲜美。韩国人不吃羊肉,但是很多人爱吃羊肉串,不经常吃鸭肉,但是超市却经常买熏制的烤鸭肉,也有极少数的韩式烤鸭店。蔬菜水果贵的要死,所以烤肉店玩儿命吃水果蔬菜的可能比吃肉的还多。水果主要切成片吃,从来没见过中国那样整个吃苹果、大口啃西瓜的。(补充:韩国人的本土美食被他们败的差不多了,他们同化了太多外国食品,以至于参鸡汤、烤肉、拌饭这些传统韩式美食的空间越来越小,马路上到处都是日式咖喱、寿司、中国料理、印度料理、越南料理,就连他们很多传统的饮食店中日式蛋包饭、咖喱饭等等这种韩外结合的食品也占了很大一部分。)
另外:韩国人的蔬菜饮食跟我们也不太一样,更多的吃的是各种野菜和叫不上名字的绿叶菜。但是香菜、冬瓜之类的不怎么吃,蘑菇吃的很多-因为山多。
2.得了不喝咖啡就会死的病。饭后一杯咖啡,无论是灌装的还是咖啡店卖的,就算不吃饭,一起喝上一杯咖啡是必须的。甚至有的公司为了显示自己的文化与富裕,有的人省下饭前也要和同事一起喝杯咖啡。就算上了年纪的,一天几杯咖啡很正常。韩国的咖啡进口量惊人,自己出产的速溶咖啡也异常好喝。韩国的咖啡厅几乎和饭店一样多,可能比任何国家都多,并且种类很多,除了常见的美式、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、拿铁、摩卡之外,还有绿茶拿铁、红茶拿铁、地瓜拿铁、柚子摩卡等等一系列神奇的新物种。
3. 巨喜欢芝士。这种纯粹西方的食物被韩国人玩儿的炉火纯青:芝士味儿方便面,芝士排骨,芝士烤鸡…..你能想到的很多吃的都有芝士味道的。